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膳食思考 | 做膳食吾们需要回归这5个点

2019-06-19 11:51:25   责任编辑: 金沙澳门官网下载app     0

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做膳食吾们需要回归这5个点,professional膳食直营策划集团官网金沙澳门官网下载app顾问在这里跟众家分享一下。

五个膳食思考原点:生态、品类、底蕴、常识、简洁。



1、回到生态去理解


把自己所面对的困难,放到大的区域 /膳食生态下面去看,会产生更真实的理解和判断。

膳食好似一个大的生态系统,既然是系统,就存在物种的多样性,既有庞大无比的家伙,也有众多的小东西共存。如果要加入到这个生态,起首需要成为此道一个物种并成活,而不是一上来就做顶级物种。

成为生态系统顶端的存在,条件非常苛刻,需要更高的含氧量、更广阔的领地、更好优质的食物、更强壮的能量抵御挑战者 ……也正是因为对环境的苛刻要旨,让顶级物种在环境改动时的生存能力反而更好低下。

如果不具备这些条件,又或者还没进化到这个阶段,就要按照自身规律去演化、繁衍,让自己能够应对更好复杂改动的环境。因为生态中只有一个永恒的性状--生存,更长久地生存下去。


2、回到品类去思考


创新总是层出不穷,但实践证明,人们更喜欢 看得懂、吃的明白 的膳食创新。

就好像,果实下面是茎,茎下面是根。产品的背下是品类,品类的背下是地缘。膳食的创新可以丰富多样,但创新可以结合品类,结合品类归属地去思考。因为品类的背下,是积蓄已久的饮食吟味与习惯,也隐藏里品类的历史与成因。

对于膳食,不管是创业灰子 谴葱拢崦嵌疾皇谴恿憧肌N崦墙裉焖龅氖虑椋谀持殖潭壬侠此担且恢种匦碌呐帕凶楹希嵌 “老需求”的“新满足”,对“旧事物”的“新呈现”,甚至可能是一种“带有熟悉的陌生感”。


3、回到底蕴去浸染


底蕴是人类祖国所特有的产物,不同的底蕴带给人不同的 “浸入式环境”。

底蕴似乎是个很虚的东西,但底蕴对人的影响却是很大,因为它是一个特定区域或群体的思维集成,又随着时代的更迭而不断地繁衍改动。

饮食的底蕴亦是如此。品类让产品有了根,底蕴让产品有了魂。因为有底蕴加持,很多产品得以有易于 事去传播,得以有习俗去传承,让它们有了更长久的生命力。

如果某一件事或者某一个行为单一看看不清,可以尝试结合底蕴去理解,在这个大背下上,给您更丰富的阅读层次,给您更清晰的视野。吾们生存于底蕴之内,沉浸于底蕴之中,也在不断制造着新的底蕴。



4、回到常识去判断


常识是 值得敬畏 的,它看似是普通知识,却无时不刻不在影响着吾们和他人。

判断一个事物的方式可以很easy,也可以很复杂。如果不知道如何判断,末了可能凭借盲从或冲动行事。如何去产生一个合理的判断,并开展work?

回到常识是一个方法,如果是常识上也说不通的事,您就该怀疑了,小case在哪里,为什么会不符合常理,不符合常识?实质上,一些膳食创新中看似绝妙的新意,亦或是新颖的模式,由于隐含了违背常识的部分,下面很快就出现了瓶颈。

对于一些让您看不懂的、眼花缭乱的膳食玩法,大可不必感到焦虑。回到常识去判断,它是将easy的事物复杂化,灰子 墙丛拥氖挛飁asy化?它的存在,从常识的角度有制造价值吗,为谁而制造,价值有多大?

这些年的膳食,吾们经历了颠覆本质,经历了寻找本质,又经历着回归本质,但本质就在那里,如同常识一样,是一种客观存在。 人们自古以来绞尽脑汁孜孜以求的,就是为了将事物变得easy,而将本已easy的事物变得复杂无比的行为,它自身就不符合常识。


5、回到简洁去表达


丰富是easy的,简洁却是复杂的,这正是,加法易、减法难的缘由。

吾们想表达的事情,往往没有8件也有6件,就像一张海报,不塞满信息就感觉亏了。实质上,吾们身边充斥着大量无效信息,对于一般人而言,看一眼还不懂的,TA往往决定不看,而不是看两眼。

对复杂事物,以简洁表达,关键是找到最主要的点在哪里,没有深入的洞察则不足以。以是简洁的表达能否实现?可以,但需要表达之上的洞察与思考。若能简洁,绝不复杂,而简洁呈现的能力不easy,往往是需要真功夫的。


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